《中国肉鸡产品国际贸易研究》收集大量数据,利用统计描述分析方法结合计量经济模型模拟方法实证分析中国肉鸡产业的发展变化规律,对中国肉鸡产品价格变动规律和肉鸡产品的需求收入弹性进行了细致分析;建立了中国肉鸡产品进出口计量经济模型,模拟分析各主要影响因素对肉鸡产品进出口的影响,从进出口两方面系统分析中国肉鸡产品的国际贸易数量特征及其数量变动关系;用新的数据并结合美国对中国进行白羽肉鸡产品倾销深入分析中国肉鸡产业国际竞争力;用数据分析了美国肉鸡产业的国际竞争优势和美国政府对肉鸡产业的支持。